很多人在平时吃土豆的时候，并没有在意是什么类型的土豆。然而除了普通土豆，还有一种是富硒土豆。那么富硒土豆的功效和作用是什么？

据了解，富硒土豆是指富含硒元素的马铃薯，在品味美食的同时补充人体所需的微量元素。

1、有些人体内的钾元素不足，摄入的盐分太多，体内的钠含量偏高，钾元素的不足，吃富硒土豆就能起到补充钾元素的作用。

2、富硒土豆有丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，疏通肠道。

3、富硒土豆具有美容养颜的功效，因为富硒土豆是碱性食物，可以整合每个人体内的酸碱平衡，中和新陈代谢后产生的酸性物质。