茶叶也是有最佳赏味期的,有些茶需要放到一定时间才能喝,而有些则需要尽快品用,那么茶叶怎么保存比较好?
1、陶瓷罐储存
陶瓷罐储存是最适合储存像黑茶、白茶、普洱茶这样保质期较长的茶叶。具体方法:找到一个干燥完整的陶瓷罐,把茶叶沿着边缘存放,中间需要放一袋石灰石,避免茶叶受潮,注意茶叶必须填满罐子,然后再把陶瓷罐密封好就可以了。
2、低温储存(放冰箱)
低温储存是现在比较常用的,适用于存绿茶和黄茶。但要注意的是,如果要把茶叶放冰箱,一定要做好密封,且还不能把茶叶和味道比较大的食物放在一起,避免串味。
3、铁罐储存
铁罐储存比较适合存放红茶和乌龙茶。只需要找到一个干燥无味的铁罐,把需要存放的茶叶先用密封袋装一下,排进袋中的空气,然后再把茶叶放进铁罐中,这样茶叶可以有效地隔绝空气,避免茶叶受潮氧化。