排风扇和换气扇都是用于通风换气的电器设备，但它们的作用和使用场景略有不同。

排风扇主要是用于将空气排出室内，一般安装在厨房、卫生间等易产生异味的地方，能有效地排除烟雾、潮湿和异味等，提高室内空气质量。排风扇通常不具有换气功能，只是将室内空气排出去，如果没有补充新鲜空气，会导致室内空气质量下降。

而换气扇则具有排风和进风的功能，既能排出室内的污浊空气，又能补充新鲜的外部空气，实现室内空气的循环。因此，换气扇不仅能排除异味，还能有效地防止室内二氧化碳过多、氧气不足等问题，提高室内空气的质量。

总的来说，排风扇适用于厨房、卫生间等需要排除异味的地方，而换气扇则适用于需要同时排除污浊空气和补充新鲜空气的场所，如卧室、客厅等。