在腌制肉类的时候，加一些柠檬汁，会有什么好处？这个问题可能有小伙伴对于和这个问题还不是很清楚，下面小编就给大家整理了具体的答案介绍，一起来看看吧。

答案：让肉更嫩

解析：柠檬汁为常用饮品，亦是上等调味品，常用于西式菜肴和面点的制作中。柠檬果汁具有止咳、化痰、生津健脾等功效，能增强免疫力、延缓衰老。