近日,空气炸锅在短视频里非常火,很多人都说空气炸锅就是一个万能的小家电,什么食谱都能做。比如:香蕉酥、黄油南瓜、蛋挞。
七、香蕉酥
主料:蛋挞皮6个、香蕉1根
辅料:蛋黄1个、黑芝麻少许
做法:
1. 蛋挞皮拿出来去掉锡纸,解冻。香蕉切成小粒,一个蛋黄打散,黑芝麻备好。
2. 取1勺香蕉粒放在蛋挞皮里,对折捏紧。然后将蛋挞皮外面抹一层蛋黄液,撒少许芝麻。
3. 放入空气炸锅,开启蛋糕模式,356华氏度(180℃)烤25分钟。
八、黄油南瓜
主料:贝贝南瓜1个
辅料:黄油适量、盐少许、黑胡椒少许
做法:
1. 把贝贝南瓜洗干净,切成小块。
2. 放上黄油,撒上盐、黑胡椒。
3. 空气炸锅320华氏度(160℃)烤20分钟即可。
九、蛋挞
主料:蛋挞皮6个、
辅料:鸡蛋1个、糖20克、牛奶100克、奶油150克
做法:
1. 蛋挞皮解冻,从冰箱拿出来常温放置6到8分钟差不多。
2. 鸡蛋、牛奶、奶油、白糖,搅拌均匀后,倒入蛋挞皮中,正常8分满。
3. 空气炸锅356华氏度(180℃)预热5分钟,放入蛋挞烤15分钟即可。