山药红枣粥怎么做好吃？山药红枣粥营养丰富，为温补强壮食品，健脾养胃。山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。

准备食材：大米100克、山药100克、红枣10颗、冰糖适量、枸杞10颗。

步骤1：山药去皮切成菱形、块状。

步骤2：将大米、红枣洗净用水提前泡好，枸杞洗净泡好。

步骤3：锅内煮水，水开后倒入大米，开锅后关小火熬25分钟，放入山药块开大火。

步骤4：开锅后改小火煮10分钟，开盖放入红枣。

步骤5：开锅后放入泡好的枸杞，最后放入冰糖，关小火熬3-5分钟即可。