金桔不仅有黄色的,还有青色的,两者之间有着一定的区别,但是对于身体的作用都是好的。那么金桔放冰箱冷藏可以放多久?
金桔放冰箱可以放多久
半个月左右。金桔是种比较常见的水果,其中含有较为丰富的水分及碳水化合物,在一定的温度及湿度条件下很容易滋生细菌而发霉腐烂,而冰箱中的温度较低,将金桔放入冰箱保存,可在一定程度上抑制细菌的繁殖,如果保存得当,一般金桔置于冰箱冷藏可以放半个月左右,但若保存的不好,可能一周就会开始变软腐烂。
金桔能不能冷冻保存
不建议冷冻保存。金桔的保存温度不宜过低,而冷冻层的温度大约在-4℃至-24℃左右,将金桔放入其中会使里面的水分凝结成冰晶,破坏金桔的细胞组织,使其中的营养成分流失,导致其营养价值降低,而且金桔的口感也会受到影响,因此一般不建议将金桔置于冷冻层保存。